2 Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Thơm Ngon Bổ Dưỡng

cach-nau-che-duong-nhan-2

Một trong những cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon chính là sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu để tạo nên món chè thơm, mát, bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ và lợi cho sắc đẹp.

Chè dưỡng nhan hat còn được gọi là chè tuyết yến nhựa đào, dưới đây là 2 cách nấu chè dướng nhan đơn giản nhất, bạn có thể tham khảo và áp dụng thực hiện ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu nhé!

Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tuyết Yến Cơ Bản Nhất

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan

cach-nau-che-duong-nha
Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tuyết Yến –  Nguyên Liệu

Với cách nấu chè dưỡng nhan cơ bản này, bạn chỉ cần chuẩn bị những loại nguyên liệu gồm:

  • Tuyết yến: 10g
  • Nhựa đào: 10g
  • Hạt chia hoặc hạt é: 10g
  • Tuyết liên tử (bồ mễ): 10g
  • Kỷ tử: 20g
  • Long nhãn: 30g
  • Hạt sen tươi: 50g (hoặc hạt sen khô đều được)
  • Táo đỏ khô: 100g
  • Đường phèn nâu: 300g
  • Lá dứa: 4 – 5 lá.

Sơ chế nguyên liệu

cach-nau-che-duong-nhan-1
Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tuyết Yến Đơn Giản Nhất

Để việc nấu chè diễn ra nhanh chóng và gọn gàng, chúng ta cần sơ chế các nguyên liệu trên như sau:

  • Tuyết yến và nhựa đào: ngâm qua đêm với nước lọc để chúng nở bung ra hoặc khi thấy lõi tuyết yến không còn cứng là được.
  • Lưu ý là hãy ngâm mỗi loại trong từng chén riêng để dễ sơ chế.
  • Sau khi nở mềm thì tiết hành nhặt bỏ tạp chất (nếu có). Bạn cũng có thể đổ nhựa đào, tuyết yến vào rây rồi xả dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn.
  • Táo đỏ: Loại bỏ phần cuống táo, đem rửa sạch rồi ngâm với nước cho táo nở. Có thể để nguyên quả hoặc cắt nhỏ tùy sở thích.
  • Hạt sen: Nhặt bỏ tim, rửa sạch. Nếu dùng hạt sen khô, bạn nên ngâm trước khi nấu.
  • Theo kinh nghiệm thì dùng hạt sen khô sẽ giúp nước chè trong hơn và không bị đục.
  • Hạt é hoặc hạt chia: Cho vào rây, xả dưới vòi nước sạch rồi đem ngâm khoảng 3 – 5 phút cho nở đều
  • Kỷ tử và long nhãn đem rửa sạch
  • Bồ mễ ngâm 5 phút là được

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến cơ bản 

cach-nau-che-duong-nhan-12-vi
Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tuyết Yến Thơm Ngon Nhất
  • Hạt sen cho vào nồi cùng với khoảng 1,5 lít nước hầm với lửa vừa
  • Khi nước trong nồi sôi lên thì thì liên tục vớt bọt
  • Khi hạt sen đã bắt đầu mềm và nở đều thì cho thêm gần mềm, cho thêm thêm táo đỏ, bồ mễ vào nấu thêm 15 phút nữa
  • Tiếp theo, cho thêm kỷ tử, long nhãn, đường phèn đập nhỏ và lá dứa vào nấu thêm khoảng 3 phút.
  • Lưu ý căn chỉnh lửa để nồi chè không bị sôi bùng lên và trào ra ngoài, đồng thời hớt bọt, vớt chỉ trong đường phèn (nếu có).
  • Công đoạn cuối cùng trong cách làm chè dưỡng nhan này là bạn vớt lá dứa ra, cho nốt phần nguyên liệu gồm: tuyết yến, nhựa đào, hạt chia hoặc hạt é vào nấu cho đến khi sôi đều trở lại thì tắt bếp là hoàn thành

Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan 12 Vị Vô Cùng Bổ Dưỡng

cach-nau-che-duong-nhan-12-vi

Ngoài cách nấu chè dưỡng nhan cơ bản như trên, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại ngyên liệu vô cùng thơm ngon và đầy dưỡng chất để nấu chè dưỡng nhan 12 vị vô cùng thơm ngon mà lại không kém phần bổ dưỡng . Cùng tìm hiểu chi tiết cách làm dưới đây nhé.

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan 12 vị

cach-nau-che-duong-nhan-12-vi-1
Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan 12 Vị Vô Cùng Bổ Dưỡng

Món chè dưỡng nhãn 12 vị của chúng ta sẽ cần có những nguyên liệu sau:

  • Hạt sen
  • Hạt chia
  • Kỷ tử
  • Nhựa đào
  • Tuyết yến
  • Long nhãn
  • Nấm tuyết
  • Lá dứa
  • Đường phèn
  • Táo đỏ
  • Táo cắt lát
  • Đông trùng hạ thảo

Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị đơn giản nhất

cach-nau-che-duong-nhan-2
Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị đơn giản nhất

Dưới đây là chi tiết 5 bước nấu chè dưỡng nhan vô cùng đơn giản mà bạn có thể tham khảo và áp dụng chế biên ngay tại nhà:

Bước 1: Đối với nhựa đào, chúng ta sẽ hơi mất thời gian để sơ chế, trước tiên ngâm nhựa đào trong 12 tiếng rồi rửa sạch, rồi lại tiếp tục ngâm trong 12 tiếng nữa và rửa sạch. Làm như vậy để nhựa đào được nở đều, hết cặn bẩn và tạp chất

Bước 2: Nấm tuyết đem ngâm trong nước trong 15 phút. Long nhãn, táo đỏ và kỷ tử đem rửa sạch rồi để ráo nước.

Bước 3: Rửa sạch hạt sen rồi đem hầm mềm nhừ

Bước 4: Tiến hành nấu chè, bạn hãy cho 1 lượng nước vừa đủ cả nhà ăn vào nồi rồi đun sôi. Sau đó cho tất cả nguyên liệu (trừ đường phèn) vào đun trong 20 phút với lửa nhỏ.

Bước 5: Sau đó cho đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hết rồi nêm nếm lại sao cho hợp khẩu vịt thì tắt bếp là xong.

Với món chè dưỡng nhan này thì bạn có thể thưởng thức khi còn ấm hoặc lạnh đều rất ngon nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *