Cách Làm Nước Nha Đam Lá Dứa Giải Nhiệt Mùa Hè

nuoc-nha-dam-la-dua-duong-phen 2
Nước nha đam (lô hội) lá dứa là loại thức uống rất thanh mát, giải nhiệt mùa hè và tốt cho sức khỏe. Hãy cũng tham khảo cách làm nước nha đam lá dứa giải nhiệt đơn giản dưới đây nhé

Nguyên liệu làm nước nha đam lá dứa 

Nguyên liệu:
– 4 lá nha đam to tương đương khoảng 1kg
– 400gr đường phèn
– 40gr đường cát trắng
– 15ml nước cốt chanh
– 1 quả chanh
– 1,5- 2ml nước trắng
– 1 bó lá dứa (2 lá nếp)

Cách làm nước nha đam lá dứa giải nhiệt

Dưới đây là các bước nấu nước nha đam lá dứa giải nhiệt vô cùng hiệu quả, hãy cùng tìm hiểu nhé:

  • Nha đam cắt hai bên đường gai, bỏ vỏ ngâm với nước muối loãng thêm nửa quả chanh để cho ra sạch nhựa và nhớt (nhớ là gọt sạch phần xanh ko sẽ bị đắng).
cach-lam-nuoc-nha-dam-la-dua-duong-phen-la-dua-ngot-mat
Cách làm nước nha đam lá dứa giải nhiệt
  • Sau 5p đem xả sạch,rửa khoảng 2-3 lần nữa.
  • Tiếp tục thêm bát nước to cho chút muối và nửa quả chanh như lúc đầu rồi lại ngâm và xả một lần nữa.
  • Lúc này xắt nha đam thành những miếng vuông nhỏ.
  • Đun sôi một nồi nước, thả nha đam vào luộc, khi nước sôi để vài phút thì vớt nha đam ra một chậu nước đá để nha đam được giòn. Sau đó vớt nha đam ra một cái bát to, thêm 40gr đường cát trắng và 15ml nước cốt chanh vào ướp rồi để vào tủ lạnh 2h trước khi mang ra dùng.
cach-lam-nuoc-nha-dam-la-dua-giai-nhiet-mua-he
Cách làm nước nha đam lá dứa giải nhiệt
  • Đun sôi một nồi nước với 400gr đường phèn và một nửa bó lá dứa vào,khi nước sôi được 10p thì vớt phần lá dứa bỏ đi.
  • Phần lá dứa còn lại đem xay nhuyễn với 100ml nước, lọc bỏ bã rồi đổ vào nồi nước lá dứa.
  • Đun sôi lại, bắc ra để nguội rồi lọc lại phần nước lá dứa để loại bỏ phần cặn cho nước trong và xanh.
  • Sau 2h bỏ phần nha đam tẩm đường vào nước cốt chanh ra đổ vào phần nước lá dứa, khuấy đều và cho vào chai hoặc lọ để ngăn mát tủ lạnh dùng dần
Lưu ý: Phần tẩm ướp nha đam nếu ai thích chua ngọt thanh thanh thì cho nước cốt chanh, còn nếu ko thích thì bỏ qua nhé. Ngoài ra cho thêm vài giọt dầu chuối vào cũng rất thơm
Chúc các bạn thực hiện thành công loại thức uống giải nhiệt mang tên Nha Đam (lô hội) Lá Dứa này nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *