Khoai Môn Chiên Giòn Xóc Muối – Món Chay Ngon Ngày Cuối Tuần

khoai-mon-chien-gion-xoc-muoi

Khoai môn chiên giòn xóc muối là món ăn vặt đơn giản, dễ làm mà không kém phần ngon miêngj, chúng ta cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!

Nguyên liệu làm khoai môn chiên giòn:

huong-dan-cach-lam-khoai-mon-chien-gion-xoc-muoi-mon-chay-ngon
Khoai Môn Chiên Giòn Xóc Muối- nguyên liệu
  • 200g khoai môn cao (môn tím)
  • 2 muỗng canh muối sả
  • Dầu ăn

Các bước làm khoai môn chiên giòn

khoai-mon-chien-gion-xoc-muoi
Hướng Dẫn Cách Làm Khoai Môn Chiên Giòn Xóc Muối
  • Khoai môn gọt vỏ, bào sợi. Các bạn lưu ý không bào sợi nhỏ quá.
  • Cho dầu ăn vào chảo, cho khoai môn vào chiên giòn, vớt ra đĩa có trải giấy thấm dầu.
  • Lưu ý món này chiên ngập dầu mới ngon, nên chiên ít một thì khoai sẽ giòn và không dính vào nhau.
  • Cho muối sả vào xóc đều.
  • Muối sả có thể dùng muối sả đóng lọ sẵn hoặc tự làm muối sả bằng cách phi thơm sả băm rồi thêm chút muối vào trộn đều
  • Tuy nhiên cách làm khoai môn chiên giòn này muối sả không được khô như dùng muối sả mua sẵn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *